เจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ (Operation officer)

หน้าที่ความรับผิดชอบ

-ตรวจสอบและติดตามการปฏิบัติงานของสาขาให้เป็นไปตาม SOP -ช่วยรวบรวมข้อมูลยอดขาย ต้นทุนวัตถุดิบ และจัดทำรายงานสรุปรายสัปดาห์และรายเดือน -ประสานงานการซ่อมบำรุง อุปกรณ์สาขา กับฝ่ายที่เกี่ยวข้องและพื้นที่ -จัดทำ QSC และ Report การตรวจสอบมาตรฐานที่ร้านอาหาร -ติดตามปัญหาการปฏิบัติงานประจำวัน เช่นการส่งสินgʻค้า ความล่าช้า คุณภาพอาหาร -ประสานงานจัดการประชุม -ประสานงานจัดซื้ออุปกรณ์สาขา -สนับสนุนการอบรมพนักงานสาขาเกี่ยวกับมาตรฐานการทำงาน -ทำงานร่วมกับฝ่ายการตลาดแพื่อสนับสนุนกิจกรรมโปรโมชั่น -อัพเดทคู่มือ SOP ดูแลระบบ -งานอื่นๆทีไ่ด้รับมอบหมาย

Qualifications: วุฒิการศึกษาปริญญาตรี มีประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหาร ร้านที่มีหลายสาขาอย่างน้อย 2- 3 ปี มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูลและทำรายงานได้ดี (Excle,Google Sheet ได้คล่อง) สามารถเดินทางไปปฏิบัติงานที่สาขาต่างๆได้ มีทักษะในการสื่อสาร ปฏิสัมพันธ์ และประสานงาน ระหว่างแผนกหรือหน่อยงานต่างๆได้อย่างคล่องแคล่ว และ ครบถ้วน หากมีประสบการณ์สนับสนุนแฟรนไชน์ หรือ Operation ร้านอาหารจะได้รับพิจารณาเป็นพิเศษ