หัวหน้าแผนกผลิต (Production Section Head)

1.วางแผน ดำเนินงาน และควบคุมการผลิตให้เป็นไปตามแผนและเป้าหมายด้านปริมาณ คุณภาพ และต้นทุน 2.ตรวจสอบแผนการผลิต และเตรียมความพร้อมด้านกำลังคน วัตถุดิบ เครื่องจักร และอุปกรณ์ พร้อมบริหารจัดสรรกำลังคนให้เหมาะสมกับแผน 3.กำหนดเป้าหมายการผลิตประจำวัน ติดตามและวิเคราะห์ผลการผลิต เช่น % Yield, % ของเสีย, Productivity และ OEE เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ 4.ควบคุมและทบทวนการปฏิบัติงานตาม SOP ตรวจสอบเอกสารและข้อมูลการผลิตให้ถูกต้อง รวมถึงวิเคราะห์และแก้ไขปัญหา/NCR พร้อมป้องกันการเกิดซ้ำ 5.พัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตผ่านกิจกรรม Kaizen, PDCA และโครงการลดต้นทุน รวมถึงควบคุมการใช้ทรัพยากรให้เป็นไปตามเป้าหมาย 6.กำกับ ดูแล สอนงาน และพัฒนาผู้ใต้บังคับบัญชา รวมถึงสร้างทีมให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ และส่งเสริมการปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพและ Food Safety 7.ตรวจสอบข้อมูลการใช้วัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสินค้าคงเหลือในระบบ Navision รวมถึงควบคุมการตรวจนับ Stock สิ้นงวด และแก้ไขข้อมูลให้ถูกต้องตรงกับสินค้าจริง 8.ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตให้ดำเนินไปอย่างราบรื่น พร้อมจัดทำและรายงานผลการผลิตประจำวันต่อผู้บังคับบัญชา

Qualifications: ปริญญาตรีขึ้นไป ในสาขาวิศวกรรมโรงงาน, Food Science, การบริหารโรงงาน, วิศวกรรมศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้านการบริหารงานโรงงานอาหาร 3–5 ปีขึ้นไป มีความรู้ด้านการวางแผนและบริหารงานผลิต รวมถึงการควบคุมกระบวนการผลิต มีความรู้เกี่ยวกับเครื่องจักรในกระบวนการผลิต การดูแลรักษา และการแก้ไขปัญหาเบื้องต้น มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูลและตัวเลข การตัดสินใจ และการแก้ไขปัญหา มีภาวะผู้นำ สามารถควบคุม กำกับ และบริหารทีมงานได้ สามารถใช้ Microsoft Word, Excel และ PowerPoint ได้ในระดับดี มีความรับผิดชอบ รอบคอบ อดทน มุ่งมั่น และมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี