AUX DE COZINHA

Auxiliar de Cozinha

Descrição da vaga

Responsável por apoiar a equipe de cozinha no preparo de alimentos, na organização do ambiente e no cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Higienizar, descascar, cortar e porcionar ingredientes.
• Apoiar o preparo e a montagem de pratos conforme as orientações da equipe.
• Organizar e armazenar alimentos e insumos adequadamente.
• Manter limpos e organizados a cozinha, os utensílios e os equipamentos.
• Seguir os procedimentos de higiene, segurança alimentar e prevenção de acidentes.
• Apoiar o controle de estoque e informar a necessidade de reposição de insumos.
• Auxiliar no recebimento e na conferência de mercadorias, quando necessário.

Requisitos

• Ensino fundamental completo.
• Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, conforme a necessidade da empresa.

Diferenciais

• Experiência anterior em cozinha profissional.
• Curso de boas práticas na manipulação de alimentos.