หัวหน้าแผนกผลิต (แปรรูปอาหาร)
- วางแผนการผลิตสินค้าที่เป็น New Product ตามนโยบายของบริษัท
- บริหารและควบคุมงบประมาณการผลิตให้เกิดประโยชน์สูงสุด
- วางแผนและควบคุมการผลิต ให้เป็นไปตามแผนการโหลดสินค้า
- จัดเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์การผลิต และกำลังคนให้พร้อมผลิต
- บริหาร/พัฒนา ทีมงานให้มีความรู้และทักษะในการปฏิบัติงาน อย่างมีประสิทธิภาพ
- จัดทำข้อมูลในการประชุมต่างๆ ที่ต้องเข้าร่วม
- จัดทำเอกสาร JD , WI , SOP และบันทึกการผลิต
- คำนวณต้นทุนการผลิต
- งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
Qualifications: เพศหญิง อายุ 28 ปีขึ้นไป ปริญญาตรี สาขา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง ประสบการณ์การทำงานห้องเย็นหรือโรงงานอาหารแช่แข็งอย่างน้อย 1-3 ปีขึ้นไป , ประสบการณ์การทำงานด้าน Food Processing ความรู้เกี่ยวกับสินค้าแช่แข็งและกระบวนการผลิต ความรู้ข้อกำหนด GMP / HACCP / FSSC 22000 และมาตรฐานสากลอื่นๆที่เกี่ยวข้อง ความรู้ข้อกำหนดหรือกฎหมายต่างๆ เกี่ยวกับสินค้าอาหารแช่แข็งส่งออก ความรู้ ความสามารถด้านการคำนวณต้นทุนการผลิต สามารถยืดหยุ่นวันและเวลาการทำงานได้ สามารถปฏิบัติงาน 6 วันต่อสัปดาห์ได้ สามารถเริ่มงานได้ทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ
Referente
Indicato dal datore di lavoro nell'annuncio — per domande e per la tua candidatura.