Ayudante de Cocina
Empresa líder en la elaboración y venta de tequeños, quesos y boquitas se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de Producción / Desarrollo Culinario, persona comprometida, responsable y con deseos de crecimiento profesional para formar parte de nuestro equipo. Más que un ayudante general tradicional, buscamos una persona con potencial para desarrollarse dentro de la organización y convertirse progresivamente en la mano derecha de nuestro Jefe de Cocina, asumiendo nuevas responsabilidades operativas y contribuyendo a la organización y estandarización de los procesos de producción.
Requisitos
- Experiencia previa en cocina, producción de alimentos o puestos similares (deseable).
- Carnet de Salud Blanco y Verde vigentes.
- Alto sentido de higiene y manipulación segura de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Persona responsable, puntual, organizada y proactiva.
- Disponibilidad para laborar en planta de producción.
- Buena condición física para realizar labores operativas.
- Capacidad para seguir instrucciones, procedimientos y estándares de calidad.
- Interés genuino en aprender y crecer profesionalmente dentro de la empresa.
Principales funciones
- Producción de salsas, guisos y preparaciones base.
- Elaboración de productos como pollo guisado, carne molida, ropa vieja y otras recetas estandarizadas.
- Preparación de mise en place para eventos de catering y producción.
- Producción y elaboración de tequeños, quesos y otros productos de la empresa.
- Etiquetado, almacenamiento y organización de productos terminados.
- Apoyo en el control de inventarios y recepción de materias primas.
- Participación en la documentación y levantamiento de procesos de cocina.
- Apoyo en la implementación y mantenimiento de estándares de orden, limpieza e inocuidad alimentaria.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
- Velar por el correcto uso y limpieza de equipos, utensilios y herramientas de producción.
- Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria establecidas por la empresa.
Valoramos especialmente
- Responsabilidad y puntualidad.
- Organización y atención al detalle.
- Capacidad para seguir procedimientos.
- Actitud positiva y disposición para aprender.
- Compromiso con la calidad.
- Trabajo en equipo.
- Interés en asumir nuevos retos y crecer dentro de la organización.
Ofrecemos
- Salario mensual: B/. 636.80
- Estabilidad laboral según desempeño.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Capacitación y acompañamiento continuo.
- Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu hoja de vida y únete a una empresa en constante crecimiento.
-Requerimientos-
Educación mínima: Educación Técnico/Profesional años de experiencia Conocimientos: Compromiso, Pensamiento positivo, Cocina, Producción, Técnicas culinarias Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina