Operator cutterafdeling

Onze klant zoekt een nauwkeurige Operator voor de cutterafdeling binnen een moderne voedingsproductieomgeving. Je verwerkt vlees en gevogelte volgens de bestellingen en wensen van de klant. Je werkt zelfstandig en bewaakt voortdurend de kwaliteit, traceerbaarheid en voedselveiligheid.

Jouw taken

• Ingrediënten voorbereiden volgens de recepturen
• Bevroren vlees klaarzetten en uitpakken
• De cuttermachine bedienen om vlees op maat te versnijden
• Gemalen vlees mengen met de juiste kruiden
• De hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften naleven
• Goede kennis van het Nederlands
• Je werkt nauwkeurig en zelfstandig
• Stressbestendig en verantwoordelijk
• Fysiek werk schrikt je niet af
• Je kan werken in een koude omgeving