Kok nachtploeg weekend | Puurs

Takenpakket:

• Zelfstandig bereiden van warme en koude maaltijden.
• Plannen en organiseren van de mise-en-place.
• Toezien op kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten.
• Naleven van HACCP-voorschriften en veiligheidsregels.
• Onderhoud van keukenmateriaal en werkruimte.
• Ervaring als (alleenwerkende) kok, bij voorkeur in catering of grootkeuken.
• Zelfstandig kunnen werken en verantwoordelijkheid nemen.
• Oog voor hygiëne en voedselveiligheid.
• Flexibel en klantgericht.
• Beschikbaar in het weekend (vrijdag, zaterdag, zondag, nachturen)