Keukenhulp

Mise-en-place

• kuisen en snijden van groenten (sla, kerstomaatjes, krielaardappel, look, ajuin, peterselie, chilipeper, komkommer ,...)
• schillen van aardappelen en voorbakken frietjes+ krielaardappel .
• bereiden van koude sauzen, kruidenboter maken, olijven prepareren , ...
• kuisen van vis en schaaldieren (tong, tonijn, mosselen, vongole, scheermessen en gamba's)

Tijdens de service

• dresseren van borden en slaatjes
• afbakken frieten en krieltjes
• klaarmaken hapjes
• afwerken desserts
• afwassen grill- en wokpannen

Na de service

• opkuisen keuken
• Je bent flexibel.
• Je bent een teamplayer.
• Je bent stressbestendig.
• Je werkt hygiënisch.