SECOND DE CUISINE - CDD H/F

À propos de l'entreprise

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 5 collaborateurs. Au sein d'un établissement d'éducation situé à LAGNIEU, notre équipe réalise 400 couverts /jour.

Missions

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !