Servicekoordinator für Restaurant, Bankett und Bar (m/w/d)

SANA Hotels ist eine in Portugal sehr bekannte und angesehene Hotelgruppe mit derzeit 14 Häusern in Lissabon, Estoril, Caldas da Rhainha, Sesimbra, Algarve/ Portugal, sowie je einem Haus in Luanda/ Angola und Berlin/ Deutschland.

Die SANA Hotels bieten 6 unterschiedliche Hotelkonzepte an:

SANA Style - trendige und farbenfrohe 3-Sterne Häuser, SANA Excellence - elegante 4-Sterne Häuser, EPIC SANA - luxeriöse 5-Sterne Häuser, die SANA Residence-Apartments , das techology-based Evolution Hotel und das outstanding Myrads by SANA Hotels - ein Luxushotel.

Weitere Neueröffnungen von Hotels und Restaurants sind kontinuierlich geplant.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Das SANA Berlin Hotel ist ein 4-Sterne Excellence Hotel mit SANA-Residence-Apartmenttrakt.

Die zentrale und verkehrgünstige Lage unseres Hauses in der Nähe des Tiergartens, dem KaDeWe und dem Kurfürstendamm machen uns zum beliebten Ziel sowohl für Geschäftsreisende, Tagungs- als auch für Urlaubsgäste.

Wir bieten 206 Zimmer (davon 13 Suiten und 42 SANA Residence-Apartments). Zu unseren Einrichtungen gehören ein großzügiges Frühstücksrestaurant, eine Raucherlounge, eine Lobby-Bar & Restaurant mit begrüntem Patio (Innenhof), ein Wellness-Bereich mit kleinem Indoor-Swimmingpool, Sauna, Fitnessraum und Massageangebot.

Für Besprechungen und Veranstaltungen bieten wir 6 Multifunktions-Räume mit den neuesten audiovisuellen Ausstattungen. Drei Räume befinden sich im obersten Stockwerk des Hauses, von dem man einen tollen Panoramablicke über Berlin genießen kann.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir eine/n

Ihr Profil

Im SANA Berlin wird Ihr Arbeitsbereich folgende Aufgaben umfassen:

Einteilung, Führung und Supervision der Mitarbeiter in der Schicht

Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs

Aktive Betreuung und Bedienung der Gäste

Aktive Sicherstellung der Gastzufriedenheit

Wahrnehmung von administrativen Aufgaben

Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Service im Tagdienst, Dinner, Bankett, der Bar, sowie im Roomservice

Unterstützung bei der Zubereitung von Longdrinks und Cocktails

Unterstützung beim Servieren von Speisen und Getränken

Zeitliche Flexibilität erforderlich

Ihr Profil:

Sie haben idealerweise eine Ausbildung und umfassende Serviceerfahrung in der Hotellerie und/ oder Gastronomie

Sie arbeiten sehr selbständig, sehr zuverlässig und sehr verantwortungsbewusst

Sie können sich gut in Deutsch und Englisch verständigen

Sie arbeiten gern selbständig sowie im Team

Sie haben eine offene, kommmunikative Persönlichkeit und sind zudem sehr gast- und serviceorientiert

Sie sind körperlich belastbar und zeitlich flexibel

Herausforderungen motivieren Sie

Idealerweise haben Sie die AEVO-Prüfung abgelegt

Wir bieten Ihnen

Ein familiäres Miteinander mit 79 Kollegen plus Ihnen?

Flache Hierarchien, Einbringung eigener Ideen

Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung für Sie maßgeschneideter Designer-Berufskleidung

Eine Mitarbeiterrate innerhalb der SANA Hotels

Abteilungsspezifische, bedarfsorientierte interne und externe Trainings

Regelmäßige Team-Events

Jährliche Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Ihrem Abteilungsleiter

Rabatte und Vergünstigungen bei unseren Business-Partnern

Crosstrainings innerhalb des SANA Berlin Hotels oder international innerhalb der SANA Hotelgruppe

Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung

Interessiert?

SANA Berlin Hotel

Nürnberger Straße 33/34

10777 Berlin

Deutschland