Barista
Kualifikasi Barista penempatan kemang pratama ( Bekasi ) :
- WAJIB PENGALAMAN minimal 6 bulan barista
- Untuk penempatan di Kemang Pratama. lebih di utamakan domisili ( Bekasi )
- Mengelola operasional bar agar berjalan lancar, higienis, dan sesuai SOP.
- Menyusun dan mengatur jadwal shift barista, serta memastikan kedisiplinan dan kesiapan tim.
- Mengontrol stok dan inventori bar, termasuk pencatatan keluar-masuk barang, restock, dan penerapan FIFO.
- Mengendalikan COGS dengan memastikan penggunaan bahan sesuai recipe dan meminimalkan waste.