Hotelmanager (m/w/d) Design Boutique Hotel & SPA Goldene Rose|
Mit dem Design Boutique Hotel & SPA Goldene Rose im Herzen der mittelalterlichen Kleinstadt Dinkelsbühl in Mittelfranken hat die Eigentümerfamilie in Zusammenarbeit mit dem Bozener Architektenbüro NOA ein Designhotel geschaffen, das fünf bestehende Gebäude harmonisch miteinander verbindet. in Kombination mit Dachboden-SPA, Hotel Gastronomie sowie einem Konzert und Kinosaal ist der Spagat zwischen Bestand und Moderne beeindruckend gelungen. Das Hotel hat mit seinen 57 Zimmern und Studios eine individuelle Linie gefunden, die aber dennoch sehr einheitlich in das Haus eingebunden ist. der Außergewöhnliche Wellnessbereich, der mit seinem Infinity Pool und den Ruheräumen im Dachboden ist einzigartig und in Deutschland einmalig.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Homepage
https://www.hotelgoldenerose.de
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
Durchführen Event Absprachen in den Häusern, inkl dem Schreiben der Funktions, als auch Kontrolle der korrekten Umsetzung durch die jeweiligen Teams vor Ort.
Gastgeber- und Repräsentationsfunktion in beiden Häusern.
Mitarbeiterführung- und Förderung von insgesamt 60 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.Es reporten insgesamt 7 Abteilungsleiter (m|w|d) sowie Bereichleiter (m|w|d) zu Ihnen.
Umfassende Sicherstellung der reibungslosen operativen Hotelabläufe.
Qualitätsmanagement und Qualitätsverbesserung in allen Hotelbereichen.
Sicherstellung der einwandfreien Funktionalität aller technischer Bereiche, Gebäudeleittechnik sowie kritischer Infrastruktur.
Aktive Gastgeberrolle in unseren Restaurants als auch an der Rezeption, sowie stetige Kommunikation mit unseren Stammgästen, sowie anderen Gästen.
Standardisiertes Reporting und Abstimmungstätigkeiten mit der Direktion
operative Unterstützung der Abteilungsleiter, sofern erforderlich
Der Bereich Finance liegt in der Verantwortung der Geschäftsführung, sowie Direktion
Enge zusammenarbeit mit der Direktion.
Ihr Idealprofil:
Nachweisliche Erfahrungen als Hotelmanager in der privatgeführten Hotellerie.
Einschlägige Erfahrungen im F&B und Veranstaltungsbereich
Erfahrung in der Implementierung, sowie Aufbau neuer Teams in Verbindung mit den damit einhergehenden Strukturen / Standards
Einfühlungsvermögen und ein hohes Verständnis für Menschen und deren Bedürfnisse
Starkes durchsetzungsvermögen und Präsenz
Führungs- und Kommunikationskompetenz
Gutes Urteilsvermögen und Organisationstalent
Ausgeprägte Begabung für Analysen und Hotelstandards
Unternehmerisches, strategisches Denken und Handeln
Umsetzungs- und Lösungsorientierung
Empathie und langjährige Erfahrung in der Personalführung
Verhandlungssicheres Deutsch sowie Englisch
Wir bieten
Eine adäquate, voll möblierte Management Wohnung als Unterstützung für den Start.
Mitgestalten einer Erfolgsgeschichte eines der besten Design Boutique Hotels Deutschlands
20% Rabatt für Mitarbeiter und Angehörige in allen Leading SPA Betrieben.
50% Rabatt für Mitarbeiter und Angehörige in allen Betrieben der QL Hotel Group ( Quality Lodging ) einer der führenden europäischen Hotelkooperationen im Luxussegment.
Klare Transparenz, Empowerment, Eigeninititative, Zielvereinbarungen und strukturierte Einarbeitung
Wertschätzung durch eine kooperative und wertschätzende Führung am Arbeitsplatz
Zahlreiche Benefits und Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familienangehörige in unseren Betrieben
Arbeiten in einem der modernsten Arbeitsplätze mit innovativer Infrastruktur im High End Bereich
Das Leben an einer der schönsten Orte Deutschlands mit einer Top Infrastruktur.
Transparente, effektive und kurze Entscheidungswege durch ein Inhabergeführtes Unternehmen
Wirtschaftlich starkes, als auch gesundes Unternehmen als Basis für eine langfristige Tätigkeit.
Aufgrund der klaren Trennung im Unternehmen zwischen strategischer und operativer Führung, verfügen Sie über die ganzheitliche Freiheit, das Unternehmen operativ und eigenständig zu führen.
Interessiert?
Historisches 5 Sterne Hotel Goldene Rose
Marktplatz 4
91550 Dinkelsbühl
Deutschland