Barista

Experiencia:

Mínimo 1 año de experiencia como barista o en preparación de bebidas.

Experiencia en cafeterías, restaurantes u hoteles, deseable.

Conocimientos:

Preparación de bebidas calientes y frías. Manejo de máquinas de café y molinos. Tipos de café y métodos de preparación. Técnicas de espumado de leche. Manejo y conservación de insumos. Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos. Atención y servicio al cliente.

Habilidades y competencias

Actitud de servicio. Excelente presentación personal. Comunicación efectiva. Trabajo en equipo. Organización y limpieza. Rapidez y eficiencia. Responsabilidad y puntualidad. Atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión. Amabilidad y trato respetuoso hacia clientes y residentes.

Indicadores de desempeño

Calidad y presentación de las bebidas. Tiempo de preparación y entrega. Satisfacción del cliente. Limpieza y orden de la estación de trabajo. Uso adecuado de insumos y reducción de desperdicios. Cumplimiento de recetas y procedimientos. Puntualidad y asistencia.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 1 año de experiencia Edad: entre 20 y 45 años Conocimientos: Comunicación, Trabajo en equipo, Limpieza, Organización, Presentacion, Servicio al cliente, Atención al servicio, Preparación de café, Manejo de máquinas