Медицинская сестра диетическая

Осуществляет проверку качества поступающих продуктов. На основании перспективного меню ежедневно составляет меню-раскладку. Составляет технологические карты и ведет картотеку блюд. Проводит бракераж готовой пищи.

Требования

Знание основ диетологии, организации питания

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Допустимые