ผู้จัดการแผนกประกันคุณภาพ (QA)

1.ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพสินค้าจากรับวัตถุดิบ สารองค์ประกอบ และบรรจุภัณฑ์ให้เป็นไปตามข้อกำหนดและมาตรฐานลูกค้า 2.ทบทวนบันทึกคุณภาพของผู้ใต้บังคับบัญชาทุกแผนก โดยเฉพาะบันทึกในจุด CCP พร้อมทั้งลงชื่อกำกับทุกใบ 3.ให้การอบรมผู้ใต้บังคับบัญชาเกี่ยวกับการทำงาน,ความปลอดภัยของอาหาร (Food safety) กฎเกณฑ์/กฎหมายของแต่ละประเทศ รวมทั้งข้อกำหนดพิเศษจากลูกค้า เพื่อเป็นแนวทางในการตรวจสอบและควบคุมการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน และปรับปรุงข้อมูล/ข่าวสารที่เกี่ยวกับการผลิตและการควบคุมคุณภาพให้เป็นปัจจุบัน 4.ทบทวนและปรับปรุงวิธีการปฏิบัติงานต่างๆ รวมทั้งเครื่องมือหรืออุปกรณ์ช่วยสนับสนุนการทำงาน และส่งเสริมประสิทธิภาพการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา 5.ร่วมประชุมกับฝ่ายผลิต กรณีที่เกิดปัญหาในการผลิตและส่งผลกระทบโดยตรงต่อคุณภาพของสินค้ารวมทั้งกรณีที่เกิดการเบี่ยงเบนด้านคุณภาพของสินค้า หรือตรวจสอบคุณภาพของสินค้า ให้คำแนะนำพร้อมตอบข้อซักถามที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพสินค้า 6.ควบคุมและจัดให้มีแผนการทวนสอบการเรียกคืน (Mock Recall) และการทวนสอบการสอบกลับได้ (Traceability) ของผลิตภัณฑ์ที่รับผิดชอบ 7.ทบทวนการผลิต การควบคุมคุณภาพให้เป็นไปตามขั้นตอนที่ถูกต้องตาม HACCP Manual และรายงานต่อผู้บังคับบัญชา กรณีพบแนวโน้มที่อาจเกิด การเบี่ยงเบนส่งผลกระทบต่อคุณภาสินค้า เพื่อหาแนวทางป้องกันต่อไป 8.จัดให้มีแผนทดสอบ (Validate) เพื่อทวนสอบความถูกต้องแม่นยำในการตรวจสอบและเฝ้าระวังจุด CCP 9.ตรวจสอบรายงานเป้าหมายประกันคุณภาพของผู้ใต้บังคับบัญชา และตรวจสอบการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา กรณีที่ไม่เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้ 10.ติดตามการแก้ไข ป้องกันกรณีที่เกิดความไม่สอดคล้องต่างๆทั้งในเรื่องคุณภาพของสินค้า หรือกระบวนการผลิตรวมทั้งกรณีที่ได้รับ CAR 11.รายงานผลตรวจติดตามต่างๆ รวมทั้งปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตแต่ละวันให้ผู้บังคับบัญชาทราบ 12.แก้ไขทบทวนเอกสารในระบบควบคุมคุณภาพให้เป็นไปตาม HACCP,GMP,BRC

Qualifications: จบระดับปริญญาตรี วิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขา เทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้านคบคุมคุณภาพ/ประกันคุณภาพ อุตสาหกรรมทูน่า อย่างน้อย 3 - 5 ปี มีทักษะด้านคอมพิวเตอร์ Word Excel และ Power Point มีทักษะภาษาอังกฤษในระดับสื่อสารได้