Су-шеф

Подготовка, приготовление и контроль качества/санитарии .

Требования

Профильное образование: Диплом Повар, кондитер или СПО . Медицинская книжка: Обязательна, часто с действующими прививками . Опыт работы: Обычно от 1 года, часто от 2 3 лет . Знание СанПиН и технологий: Понимание санитарных норм, товарного соседства, работы с технологическими картами .

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Допустимые