Kokki

Tietoa yrityksestä

Xwander Nordic suunnittelee ja toteuttaa korkeatasoisia Lapin matkoja kansainvälisille vieraille. Haemme nyt kokkia talvikaudelle 2026–2027 pieneen hotelliin ja tapahtumiin Ivaloon.

Työtehtävät

Valmistat aamiaisen, lounaan ja illallisen talon vieraille. Ruokailijamäärät ovat pieniä ja tiedossa etukäteen, joten suunnittelet ruokalistat rauhassa raaka-aineiden ja ryhmäkoon mukaan etkä kokkaa à la cartea ruuhkassa.

Vastaat keittiön päivittäisestä toiminnasta: tilaukset, varastokierto, omavalvonta ja hävikki.

Työ ei rajoitu keittiöön. Siihen kuuluu tapahtumia, jonkin verran cateringia talon ulkopuolella ja ajoittain ruoanlaittoa avotulella maastossa.

Vaatimukset

Odotamme sinulta

• kokin koulutusta tai vastaavaa kokemusta ammattikeittiöstä
• voimassa olevaa hygieniapassia
• suomen tai englannin kieltä työkielenä
• B-ajokorttia
• kykyä rakentaa ruokalista raaka-aineiden ja ryhmäkoon mukaan

Katsomme eduksi Kokemusta täysihoidosta, tapahtuma- tai cateringkeittiöstä, avotulella kokkaamisesta tai ryhmien ruokahuollosta sekä erityisruokavaliot rutiinilla.

Tarjoamme

• Palkka kokemuksen mukaan, matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluiden TES
• Oma huone jaetussa, kalustetussa työsuhdeasunnossa Ivalossa maksutta
• Työvaatteet, työpuhelin ja ateriat työvuoron aikana
• Xwander Academyn koulutukset. Osa kursseista tuottaa ulkopuolisen tahon myöntämän pätevyyden, joka jää sinulle myös kauden jälkeen
• Mahdollisuus jatkaa seuraaville kausille ja edetä vastuullisempiin tehtäviin
• Säännöllinen työaika on keskimäärin 112,5 h / 3 viikkoa. Tasoittumisjärjestelmässä yksittäisen kolmiviikkoisjakson työaika voi olla enintään 130 tuntia

Hakeminen

Hakuohjeet: Lähetä hakemus ja CV: jobs@xwander.com, viite Xwander-Kokki-2026 Ilmoitus jätetty: 24.10.2026 Hakuaika päättyy: 30.11.2026 Työmarkkinatorin ilmoitusnumero: 7e962dbf-c586-45fa-bf33-97fc39c25987

Muuta

Työsuhde Määräaikainen marraskuun puolivälistä 2026 maaliskuuhun 2027. Jatko mahdollinen.