Kok industriële keuken
Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!
Het takenpakket:
Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je:
- met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.
- kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumenten
- samen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.
Welk profiel zoeken we?
- Je hebt een passie voor koken en/of affiniteit met voeding
- Gestructureerd en nauwkeurig werken zit in jouw DNA
- Je spreekt en schrijft goed Nederlands
- Je draagt hygiëne en kwaliteit hoog in het vaandel
- Fysiek werk vind je niet erg
- In 2 ploegen werken is voor jou ideaal
Interesse opgewekt?
⬇️ Solliciteer vandaag nog online ⬇️
📩 Stuur jouw CV naar oudenaarde@vivaldisinterim .be 📩
📞 of bel ons op 055232377 📞