Medewerker versafdeling (m/v/x)

Bakkerij:

• De deegstukken en patisserie afbakken en uit de oven halen
• Producten versieren na afkoeling
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• De producten klaar leggen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
• Bestellingen plaatsen
• Brood- en banketwaren in de rekken plaatsen

Charcuterie & kaas:

• Versnijden van (o.a. varkens) vleeswaren & kazen
• Proportioneren of samenstellen van tapasschotel en smeersalades
• Verpakken + prijzen van de producten
• Aanvullen en op orde leggen van de toog
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden