KUHAR/ICA

Opis posla:

• priprema i izdavanje jela prema standardima hotela i restorana
• priprema à la carte i pansionskih jela
• organizacija vlastitog radnog mjesta
• briga o kvaliteti, izgledu i pravilnom serviranju hrane
• pravilno skladištenje i racionalno korištenje namirnica
• pridržavanje HACCP standarda i pravila higijene
• suradnja s ostatkom kuhinjskog tima
• održavanje urednosti i čistoće radnog prostora

Uvjeti radnog mjesta:

• prethodno iskustvo na poslovima kuhara
• poznavanje osnovnih tehnika pripreme hrane
• odgovornost, urednost i organiziranost
• sposobnost rada u timu
• profesionalan odnos prema poslu i kolegama
• spremnost na rad u hotelskom okruženju

Stručna sprema kuharskog usmjerenja je prednost, ali nam je kvalitetno praktično iskustvo jednako važno. Poslodavac nudi:

• zaposlenje u trajanju od minimalno 9 mjeseci
• mogućnost cjelogodišnjeg i stalnog zaposlenja
• osiguran smještaj
• redovita i sigurna primanja
• prijavu i uredan radni odnos
• organizirane radne smjene
• obrok tijekom radnog vremena
• rad u profesionalno opremljenoj kuhinji
• stabilno i uređeno radno okruženje
• mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja
• dugoročnu suradnju za kvalitetne i odgovorne zaposlenike

Tražimo osobu koja posao kuhara vidi kao profesiju i želi biti dio stabilnog hotelskog tima, a ne samo kratkotrajnog sezonskog angažmana. Prijava treba sadržavati kratki životopis i osnovne kontakt podatke.