Chef / Cook / Juru masak Villa

Joglo Trisaputran adalah sebuah villa dan galeri batik yang berada di Kapanewon Pakem, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kami dikenal sebagai tempat yang menggabungkan keindahan alam dengan seni budaya lokal, khususnya dalam hal batik dan kuliner tradisional. Kami sedang mencari seorang Chef yang memiliki semangat untuk memberikan pengalaman makan yang istimewa bagi tamu kami. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan nilai-nilai kebersihan, kreativitas, dan keramahan yang menjadi ciri khas Joglo Trisaputran.

Sebagai Chef di Villa Joglo Trisaputran, Anda akan bertanggung jawab atas perencanaan menu, persiapan bahan masakan, pengolahan makanan, serta penyajian hidangan yang sesuai dengan standar kualitas kami. Anda juga akan mengelola sistem penyimpanan bahan baku dan alat masak, serta berkoordinasi dengan tim lain dalam menyelenggarakan acara catering atau event khusus. Selain itu, Anda akan terlibat dalam pengembangan minuman kesehatan dan fungsional, serta menyiapkan dekorasi makanan yang menarik. Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan kemampuan memimpin tim akan sangat mendukung kesuksesan Anda dalam posisi ini.

Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki keterampilan seperti pelayanan pelanggan, pengelolaan sistem penyimpanan, memasak, manajemen penyimpanan, pengembangan minuman kesehatan, kerja sama tim, penggunaan Microsoft Excel, pengetahuan gizi makanan, manajemen catering, dekorasi makanan, kemampuan berbicara di depan umum, penggunaan Microsoft Word, penjualan minuman, pengetahuan F&B, penggunaan Microsoft Office, membuat kue, manajemen restoran, pembuatan kue, pembimbing catering, dan administrasi. Kami percaya bahwa kombinasi keterampilan dan sikap yang baik akan membawa kontribusi positif bagi tim kami.

Skills: Health/Functional Beverage R&D, Storage System Management, Customer Service, Pastry, Baking, Microsoft Office, Knowledge F&B, Catering Apprentice, Catering Management, Beverage Sales, Food Decoration, Microsoft Word, Food Nutrition, Public Speaking, Microsoft Excel, Cook, Administration, Restaurant Management, Storage System, Teamwork