Slager

Heb jij een passie voor vlees en ambachtelijke bereidingen? Werk je graag met kwaliteitsproducten en hou je van klantencontact? Dan ben jij de slager die wij zoeken!

Als slager ben je verantwoordelijk voor het versnijden, bereiden en presenteren van vleesproducten. Je zorgt voor een verzorgde toonbank en adviseert klanten met kennis van zaken.

• Bestellingen van klanten opnemen en hen adviseren over vlees en bereidingswijze
• Vlees versnijden, uitbenen en klein snijden volgens de wensen van de klant
• Braadvlees, blinde vinken en worsten maken - echte ambacht!
• Vleesproducten en slagerijspecialiteiten netjes verpakken
• Toonbank mooi presenteren en aanvullen - het oog wil ook wat
• Vlees indelen volgens categorie en geschiktheid voor bereiding
• Hygiëne en voedselveiligheid bewaken volgens HACCP-normen
• Voorraad beheren en bestellingen plaatsen
• Passie voor vlees en ambachtelijke bereidingen
• Ervaring als slager is een pluspunt, maar niet verplicht
• Hou je van klantencontact en adviseer je graag
• Bereid om te werken volgens hygiëne- en voedselveiligheidsnormen
• Nauwkeurig werken en oog voor detail