Laboratory Microbiology - ประจำ อ.หนองแค จ.สระบุรี
- ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างทางจุลชีววิทยา เช่น การตรวจหาเชื้อแบคทีเรียในวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการ และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- ตรวจสอบคุณภาพน้ำ น้ำแข็ง อากาศ และพื้นผิวสัมผัสในโรงงานตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหาร
- จัดเตรียมและควบคุมการใช้สารเคมี วัสดุอุปกรณ์ และเครื่องมือในห้องปฏิบัติการให้ถูกต้องและปลอดภัย
- บันทึกผลการตรวจวิเคราะห์ และจัดทำรายงานผลการทดสอบตามระบบคุณภาพ เช่น GMP, HACCP, ISO 17025
- สนับสนุนการตรวจประเมินจากหน่วยงานภายนอก เช่น อย., กรมปศุสัตว์, ลูกค้า หรือหน่วยงานรับรองมาตรฐาน
- ดูแลการสอบเทียบเครื่องมือวิเคราะห์ และการบำรุงรักษาอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ
- ร่วมวิเคราะห์สาเหตุของปัญหาด้านจุลชีววิทยา และเสนอแนวทางการแก้ไข
Qualifications: ปริญญาตรี สาขา วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีการอาหาร จุลชีววิทยาทางอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ทำงานในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาในอุตสาหกรรมอาหารอย่างน้อย 0-2 ปี มีความละเอียดรอบคอบ และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office ได้ดี ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ ทำงานเป็นกะ ได้ สามารถเดินทางปฎิบัติงานต่างจังหวัด มีความรู้ความเข้าใจเรื่องระบบคุณภาพ ISO/IEC17025, FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, GMP, HACCP, HALAL และระบบมาตรฐานอื่นๆที่เกี่ยวข้อง มีพื้นฐานความรู้ในเรื่องกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์นมและการประกันคุณภาพ
Kontakt osoba
Navedeno od strane poslodavca u oglasu — za pitanja i tvoju prijavu.