Повар

Your tasks

Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Источник: Должностная инструкция повара кафе - образец, пример составления, скачать бланк бесплатно https://www.pravovik24.ru/documents/dolzhnostnye-instruktsii/dolzhnostnaya-instruktsiya-povara-kafe/

Requirements

Повар должен знать:

• рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий;
• требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов;
• методы определения доброкачественности продуктов и т.д.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет