Supervisor de Operaciones – Giro Restaurantero

Sobre la empresa

Somos una empresa del giro restaurantero en crecimiento y buscamos una persona con liderazgo y enfoque en resultados que nos ayude a fortalecer la operación de nuestras unidades.

Tareas

Estamos buscando un Supervisor de Operaciones que asegure el correcto funcionamiento de nuestras sucursales, manteniendo altos estándares de servicio, calidad y cumplimiento de objetivos.

• Supervisar la operación diaria de las sucursales para asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, producción y limpieza.
• Realizar auditorías operativas en tiendas (inventarios, procesos, atención al cliente y calidad).
• Dar seguimiento a indicadores clave de operación (KPI's) como ventas, tiempos de entrega, rotación de personal y satisfacción del cliente.
• Apoyar en la organización y movimiento de personal entre sucursales para asegurar la continuidad de la operación.
• Revisar y analizar costos, gastos y resultados de cada unidad de negocio.
• Detectar oportunidades de mejora en la operación y proponer soluciones.
• Asegurar el cumplimiento de políticas de atención al cliente, producción y limpieza.

Requisitos

¿Tienes experiencia supervisando sucursales en restaurantes o negocios de alimentos y te gusta mejorar la operación para lograr mejores resultados?

• Experiencia previa como Supervisor de Operaciones, Supervisor de Sucursales o Gerente en restaurantes, comida rápida o giro de alimentos.
• Experiencia supervisando sucursales o unidades de negocio.
• Manejo de Excel para control.
• Experiencia en atención a clientes y manejo de equipos de trabajo.
• Capacidad de liderazgo, comunicación y enfoque en cumplimiento de objetivos.
• Disponibilidad para trasladarse entre sucursales.
• Capacidad de detectar problemas operativos y solucionarlos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Supervisión de operaciones, Gestión de restaurantes
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones

Beneficios

• Sueldo fijo
• Prestaciones de ley
• Estabilidad laboral
• Ambiente de trabajo dinámico

Solicitud

Si cuentas con experiencia supervisando operaciones en el giro de alimentos o restaurantes y te interesa formar parte de una empresa en crecimiento, postúlate y nos pondremos en contacto contigo.