Mesero (temporal)
Puesto: Mesero Temporal
Ubicación: Zona El Tunco, La Libertad, El Salvador Área: Alimentos y Bebidas / Servicio Tipo de contratación: Temporal Reporta a: Gerente de Alimentos y Bebidas / Supervisor de Servicio Disponibilidad: Puerto El Tunco y zonas aledañas.
Objetivo del puesto
Brindar una atención cálida, eficiente y profesional a los clientes y huéspedes, en temporada de reapertura asegurando una experiencia de servicio de alta calidad durante su visita al restaurante.
El Mesero Temporal será responsable de atender las necesidades de los clientes, tomar y entregar correctamente las órdenes, mantener el área de servicio en óptimas condiciones y trabajar coordinadamente con cocina y el resto del equipo para garantizar un servicio ágil, ordenado y consistente.
Buscamos personas con excelente actitud de servicio, energía, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo, especialmente durante períodos de alta demanda.
Principales responsabilidades y funciones
- Atención al cliente
- Recibir y atender a los clientes de manera cordial y profesional.
- Conocer el menú, productos, ingredientes y principales características de los platillos.
- Brindar recomendaciones cuando sea necesario.
- Tomar las órdenes de manera precisa y confirmar las solicitudes especiales.
- Dar seguimiento a las necesidades del cliente durante su experiencia.
- Resolver situaciones básicas de servicio de manera amable y oportuna, solicitando apoyo del supervisor cuando sea necesario.
- Servicio de alimentos y bebidas
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares establecidos.
- Verificar que los pedidos sean correctos antes de entregarlos.
- Mantener los tiempos de servicio dentro de los estándares definidos.
- Coordinarse constantemente con cocina y barra.
- Dar seguimiento a pedidos pendientes o solicitudes especiales.
- Limpieza y organización
- Mantener mesas, estaciones y áreas de servicio limpias y ordenadas.
- Preparar las mesas antes del servicio.
- Retirar platos, vasos y utensilios de manera oportuna.
- Apoyar en el montaje y desmontaje de áreas de servicio.
- Cumplir con los estándares de higiene y presentación personal.
- Trabajo en equipo
- Trabajar coordinadamente con meseros, cocina, barra, anfitriones y supervisores.
- Apoyar a otros compañeros durante períodos de alta demanda.
- Mantener una comunicación clara y respetuosa con el equipo.
- Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio.
- Cumplimiento de estándares
- Cumplir los procedimientos y estándares establecidos por el restaurante.
- Mantener una presentación personal adecuada.
- Cumplir horarios y turnos asignados.
- Seguir correctamente las indicaciones de supervisores y gerencia.
- Cuidar los recursos, equipos y productos del establecimiento.
Perfil:
- Con actitud positiva y vocación de servicio.
- Amables, dinámicas y con facilidad para relacionarse con clientes.
- Responsables y puntuales.
- Con buena presentación personal.
- Con capacidad para trabajar bajo presión y durante períodos de alta demanda.
- Con facilidad para trabajar en equipo.
- Atentas a los detalles.
- Con disposición para aprender y seguir procedimientos.
- Con disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y días festivos, según las necesidades de la operación.
Experiencia previa como mesero será valorada, pero no indispensable si cuenta con la actitud y disposición adecuadas.
Disponibilidad y movilidad
Se requiere disponibilidad para trasladarse a Puerto El Tunco y zonas aledañas, de acuerdo con las necesidades de la operación.
Indicadores de éxito del puesto
- Calidad de atención al cliente.
- Cumplimiento de estándares de servicio.
- Rapidez y precisión en la toma y entrega de órdenes.
- Actitud y disposición durante el servicio.
- Puntualidad y asistencia.
- Trabajo en equipo.
- Orden y limpieza del área asignada.
- Comentarios y satisfacción de clientes y huéspedes.
Oferta:
Salario base Horarios rotativos.
-Requerimientos-
Educación mínima: Educación Técnico/Profesional 1 año de experiencia Edad: entre 20 y 40 años Conocimientos: Trabajo en equipo, Atención al cliente Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter