Supervisor de Compras y Abastecimiento

Sobre la empresa

Somos Cafeladería 4D, la primera cafeladería del Perú, con más de 40 años de trayectoria en el mercado. Nos caracterizamos por nuestros altos estándares de calidad y por ofrecer helados y café artesanal premium. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Compras y Abastecimiento para nuestra planta de producción en Lima, quien será responsable de gestionar las compras y asegurar el abastecimiento oportuno para la planta, nuestras 5 tiendas y nuevas líneas de negocio.

Tareas

• Elaborar el plan de compras mensual y presentarlo a Gerencia General.
• Cotizar y negociar con proveedores, realizando comparativos de cotizaciones (ternas).
• Preparar expedientes de nuevos proveedores, insumos y marcas para su evaluación y aprobación.
• Emitir y gestionar órdenes de compra de insumos, empaques, descartables, productos de limpieza, equipos y servicios.
• Realizar seguimiento a las órdenes de compra hasta su entrega, anticipando posibles quiebres de stock.
• Coordinar importaciones con agencias de aduanas, realizando seguimiento a documentación, fechas y costos.
• Gestionar reclamos comerciales y verificar las facturas versus las órdenes de compra.
• Mantener actualizada la información de costos para el área de Almacén.
• Elaborar y presentar indicadores de gestión semanales y mensuales.

Requisitos

• Bachiller o Licenciado(a) en Administración, Ingeniería Industrial, Negocios Internacionales, Economía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 a 4 años en compras y abastecimiento.
• Deseable experiencia en empresas de alimentos y bebidas, retail o manufactura.
• Experiencia comprobada en negociación con proveedores y elaboración de comparativos de cotizaciones.
• Experiencia trabajando con procesos y circuitos de aprobación de compras.
• Excel a nivel avanzado.
• Manejo de ERP, de preferencia Odoo.
• Conocimiento y uso de herramientas de Inteligencia Artificial aplicadas a compras, análisis de precios y elaboración de reportes.
• Deseable experiencia coordinando importaciones con agencias de aduanas.
• Se valorará trayectoria laboral continua y estabilidad en empleos anteriores.

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia

Beneficios

• Remuneración competitiva acorde al mercado.
• Bono variable trimestral por cumplimiento de indicadores.
• Oportunidad de crecimiento profesional.
• Pertenecer a una empresa reconocida con más de 40 años de trayectoria.

Otros

CONDICIONES

• Modalidad: Presencial.
• Lugar de trabajo: Planta de producción Lima.
• Jornada: Tiempo completo.

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras