Junior Restaurantleiter (m/w/d)

VIENNE + PARIS – eine Liebesgeschichte

Wien trifft Paris. Urban, stilvoll und voller Charakter.

Im Hotel MOTTO verschmelzen französischer Charme, Wiener Lebensgefühl und moderne Gastfreundschaft zu einem besonderen Erlebnis. Mitten in Wien schaffen wir einen Ort für Menschen, die Design, Genuss und das Schöne im Alltag schätzen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben:

Persönliche Gästebetreuung und aktive Mitarbeit im À-la-carte-Service

Leitung des operativen Restaurantschichtbetriebs, aufgeteilt auf ein Team aus vier Restaurantleitern

Führung und Motivation unseres Serviceteams

Sicherstellung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sowie Verantwortung für Warenwirtschaft und Beschwerdemanagement

Ihr Profil

Das bringst du mit:

Gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung

Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und hohen Qualitätsanspruch

Charme, Weltoffenheit und Freude am Gastgebersein

Wir bieten

Das bieten wir:

Vollzeitanstellung mit 4- oder 5-Tage-Woche nach Vereinbarung

Ab € 2.100 netto pro Monat , mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

Außergewöhnlich attraktives Trinkgeld

Einen sicheren Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe

Ein professionelles, modernes Team, das Teamgeist und Vielfalt lebt

Du möchtest Verantwortung übernehmen und im Chez Bernard mitgestalten? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Interessiert?

Boutique Hotel Motto

Mariahilferstraße 71 a

1060 Wien