Gerente de Sucursal - con experiencia

Acerca del puesto

En Wafflo's buscamos un(a) Gerente de Sucursal con liderazgo, sentido de urgencia y pasión por el servicio al cliente para dirigir la operación diaria de una de nuestras sucursales. Serás responsable de garantizar el correcto funcionamiento de la sucursal mediante la supervisión de la operación diaria, el control de inventarios, la administración del personal, el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e inocuidad, asegurando una experiencia excepcional para el cliente y el cumplimiento de los objetivos operativos y comerciales de Wafflo’s. Buscamos una persona que disfrute trabajar con personas, tomar decisiones, resolver problemas y desarrollar equipos de alto desempeño.

Responsabilidades

• Liderar, coordinar y desarrollar al equipo de la sucursal.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e inocuidad de Wafflo's.
• Supervisar la apertura, operación y cierre de la sucursal.
• Administrar inventarios, abastecimiento y recepción de mercadería.
• Supervisar arqueos de caja, control de efectivo y depósitos bancarios.
• Dar seguimiento a la asistencia, puntualidad y desempeño del personal.
• Capacitar e integrar nuevos colaboradores.
• Resolver reclamos y garantizar una excelente experiencia al cliente.
• Supervisar el cumplimiento de recetas, procedimientos y políticas de la empresa.
• Velar por el cuidado de los activos, equipos e instalaciones.
• Analizar indicadores operativos y proponer mejoras continuas para la sucursal.

Requisitos

• Bachillerato completo.
• Se valorarán estudios técnicos o universitarios.
• Experiencia mínima de 2 años liderando equipos de trabajo.
• Experiencia en restaurantes, franquicias, cafeterías, retail o empresas de servicio.
• Experiencia en manejo de inventarios, caja y control operativo.
• Liderazgo comprobado y capacidad para desarrollar personas.
• Excelente servicio al cliente y habilidades de comunicación.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.

Competencias

• Liderazgo.
• Desarrollo de equipos.
• Organización y planificación.
• Comunicación efectiva.
• Toma de decisiones.
• Resolución de problemas.
• Sentido de urgencia.
• Orientación a resultados.
• Servicio al cliente.
• Honestidad e integridad.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 2 años de experiencia
• Edad: A partir de 25 años
• Conocimientos: Comunicación, Gestión de equipos, Liderazgo, Resolución de problemas, Toma de decisiones, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Servicio al cliente, Supervisión de personal