Junior Food Safety and Quality Technologist
Στην Unismack SA αναζητούμε έναν/μια αφοσιωμένο/η και λεπτομερή Junior Food Safety and Quality Technologist για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο επιτυχών υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για την εφαρμογή, παρακολούθηση και διατήρηση προγραμμάτων ασφάλειας τροφίμων όπως HACCP, GMP και άλλα σχετικά πρότυπα. Αυτός ο ρόλος περιλαμβάνει τη δοκιμή τελικών προϊόντων, την αντιμετώπιση μη συμμορφώσεων και τη διατήρηση ακριβών αρχείων δραστηριοτήτων ελέγχου ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων. Απαραίτητα Προσόντα: Παρακολούθηση και διατήρηση προγραμμάτων ασφάλειας τροφίμων όπως HACCP, GMP και άλλα σχετικά πρότυπα. Διατήρηση ακριβών και λεπτομερών αρχείων δραστηριοτήτων διασφάλισης ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των εκθέσεων ελέγχου, των αποτελεσμάτων δοκιμών και των σχεδίων διορθωτικών ενεργειών. Συνεργασία με τον Ανώτερο Τεχνολόγο Ποιότητας και Ακεραιότητας Τροφίμων και τον Τεχνολόγο Ελέγχου Ποιότητας και Απελευθέρωσης Προϊόντων για τη συλλογή των απαραίτητων εγγράφων προμηθευτών. Διασφάλιση ότι τα πρωτόκολλα υγιεινής και τα προγράμματα καθαρισμού τηρούνται αυστηρά σε όλη την παραγωγή. Συνεργασία με τον Ανώτερο Τεχνολόγο Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων για τον συντονισμό των δραστηριοτήτων ελέγχου παρασίτων και βαθμονόμησης βάσει ετήσιων σχεδίων. Παρακολούθηση της ποιότητας των προϊόντων καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τις συμφωνημένες προδιαγραφές. Υποστήριξη της ανάπτυξης και εφαρμογής πρωτοβουλιών βελτίωσης ποιότητας για την ενίσχυση της συνέπειας των προϊόντων. Ενίσχυση της ευαισθητοποίησης και της καλλιέργειας κουλτούρας ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων μεταξύ του προσωπικού σε όλα τα επίπεδα. Προσόντα: Πτυχίο στην Επιστήμη Τροφίμων ή σε σχετικό τομέα. 0-2 χρόνια εμπειρίας στην ασφάλεια και διασφάλιση ποιότητας τροφίμων. Ισχυρή προσοχή στη λεπτομέρεια και δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων. Εξαιρετικές ικανότητες επικοινωνίας και ομαδικής εργασίας. Ικανότητα διατήρησης ακριβών αρχείων και τεκμηρίωσης.
Παροχές: Ένα δυναμικό, διεθνές εργασιακό περιβάλλον με σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης. Μια κουλτούρα μάθησης που ενδυναμώνει άτομα και ομάδες. Ιδιωτικό ασφαλιστικό πρόγραμμα.