Barista y mesero
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Puesto: Barista – Mesero(a)
Objetivo del puesto Preparar bebidas de café y otras bebidas del menú con calidad y consistencia, brindar una excelente atención al cliente y apoyar en el servicio de alimentos, limpieza y organización del café.
Responsabilidades
- Preparar bebidas calientes y frías.
- Operar máquina de espresso y molino.
- Preparar matcha, chai, frappés, bebidas especiales y refrescantes.
- Servir alimentos y bebidas a las mesas.
- Tomar órdenes, ingresarlas en el sistema y cobrar
- Mantener limpia la barra, mesas y área de trabajo.
- Lavar utensilios de barra.
- Controlar inventario básico de leche, café e insumos.
- Apoyar en apertura y cierre del local.
- Promover productos adicionales (postres, bebidas especiales, etc.).
Requisitos
Indispensable
- Experiencia mínima de 6 meses como barista
- Saber preparar espresso, latte, cappuccino y americano.
- Excelente actitud de servicio.
- Buena presentación.
- Responsable y puntual.
Deseable (no indispensable)
- Conocimiento básico de arte latte.
- Experiencia preparando bebidas frías.
- Manejo de caja.
- Manipulación de alimentos.
Competencias
- Amabilidad.
- Rapidez.
- Organización.
- Trabajo bajo presión.
- Atención al detalle.
- Honestidad.
- Facilidad para aprender.
Horario
Turnos rotativos, horarios del local entre 6 am a 5 pm. Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Se ofrece
Salario según ley mas propinas Capacitación. Ambiente agradable.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- años de experiencia
- Edad: entre 18 y 40 años
- Conocimientos: Puntualidad, Trabajo en equipo, Calidad, Inventario, Limpieza, Organización, Presentacion, Servicio al cliente, Servicio de mesas, Atención al cliente
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter