Bankettservice Supervisor (m/w/d)

Über das Unternehmen

Das Steigenberger Hotel Bremen ist ein elegantes 4-Sterne-Superior-Hotel mit 137 Zimmern und ist ein Betrieb der ST Hotelbetrieb GmbH & Co. KG.

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International.

Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Aufgaben

Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Veranstaltungsgäste, die eine erstklassige Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.

Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstücksbuffet sowie ein gehobenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein. Für Tagungen und Events stehen mehrere modern ausgestattete Veranstaltungsräume mit Weserblick zur Verfügung.

• Fachliche und organisatorische Leitung des Bankettservice-Teams während der Veranstaltungen
• Planung und Durchführung von Tagungen, Firmenveranstaltungen, Empfängen und Feiern – von der Mise-en-place bis zum letzten Gast
• Einsatzplanung, Einweisung und Anleitung von Mitarbeitenden und Aushilfen
• Erster Ansprechpartner für Veranstalter und Gäste vor Ort, auch bei spontanen Wünschen
• Enge Abstimmung mit Bankettverkauf, Küche und Technik
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards sowie Kontrolle von Inventar und Equipment

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Erfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsservice, idealerweise erste Führungserfahrung
• Du behältst auch bei großen Events den Überblick und triffst schnell gute Entscheidungen
• Du motivierst das Team und gehst mit gutem Beispiel voran
• Herzlichkeit, Gastgebermentalität und ein Auge fürs Detail
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hands-on-Mentalität: we are family!

Wir bieten

• Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit. Kein Teildienst.
• Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
• Anteiliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags
• Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
• Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in allen Hotels der HWI-Gruppe.
• Kostenfreie Bereitstellung & Reinigung der Arbeitskleidung
• Du erhältst eine kostenfreie Anwesenheitsverpflegung
• Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto

Bewerbung

ST Hotelbetrieb GmbH & Co. KG Eduard-Schopf-Allee 1 28217 Bremen Deutschland

Sonstiges

Direkt an der Weser gelegen, in unmittelbarer Nähe zur Bremer Altstadt und der beliebten Schlachte-Promenade, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Geschichte, ihre Kultur und ihre maritime Atmosphäre bekannt ist.