Chef de rang - Assistant maitre d'hotel (H/F)
Au sein d'un hôtel restaurant gastronomique, situé au cœur de village de Solesmes, vous aurez pour missions:
- l'accueil de la clientèle
- la gestion du service des tables et le service
- la prise de commandes est possible
- l'organisation et la préparation de la mise en place du restaurant avant le service
- l'assurance de la bonne satisfaction des clients
- la mise en place des salles de séminaires
- la réception, vérification et rangement des commandes
Le restaurant est fermé le dimanche soir. Vous travaillez les week-end par roulement. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Vos horaires de travail en 2 services : 9h00-14h30 et 18h00 fin de service selon les soirs.
Vous avez une mutuelle entreprise et un CSE de groupe.