Responsables de Service (H/F)
À Pierry, l'aventure commence à peine et les friteuses n'attendent plus que leur brigade !
Pour l'ouverture de notre tout nouveau restaurant KFC Pierry, nous recherchons nos futurs Responsables de Service / Shift Managers H/F. Envie de vivre l'excitation d'un lancement, d'animer une équipe dès le premier jour et d'assurer des rushs légendaires ? Rejoignez les rangs !
VOS MISSIONS
- Piloter les rushs : Être le chef d'orchestre sur le terrain pendant les services, répartir les postes et veiller à ce que chaque commande sorte vite, chaude et croustillante.
- Faire vibrer l'équipe : Motiver, coacher au quotidien et accompagner la montée en compétences des équipiers polyvalents.
- Garantir les standards : Veiller au respect irréprochable des normes de qualité KFC et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer le shift : Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant, la gestion des caisses et le suivi des pertes.
- Esprit « Customer First » : Faire en sorte que chaque client reparte avec le sourire (et l'envie de revenir).
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
- Une première expérience réussie en encadrement d'équipe (restauration rapide, restauration commerciale, distribution ou univers à flux tendu).
- Une belle énergie, le sens de l'exemplarité et un vrai plaisir à être au cœur de l'action avec son équipe.
- Capacité à garder son sang-froid et son sourire même en plein coup de feu.
- Permis B et véhicule personnel indispensables (pour assurer les ouvertures matinales ou les fermetures tardives).
- Aimer le poulet et le travail bien fait est un vrai plus !
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
- Contrat : CDI à temps complet (35h/semaine).
- Équilibre : 2 jours de repos consécutifs par semaine.
- Rémunération : 1 962,61 € brut mensuel + système de primes sur objectifs opérationnels.
- Avantages : Repas du personnel offert par shift travaillé + mutuelle d'entreprise.
- Formation : Un parcours d'intégration complet pour maîtriser les recettes secrètes et les méthodes KFC avant le grand saut.
- Perspective : Une ouverture de site offre des tremplins rapides : devenez rapidement l'un des piliers managériaux du restaurant !