KUHAR/KUHARICA - ŠEF/ŠEFICA SMJENE

Što nudimo?

• uz redovna primanja, nudimo nagrađivanje prema poslovnim uspjesima
• rad u dinamičnom i ugodnom okruženju
• organiziran i plaćen smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan lokacije rada
• plaćen putni trošak za zaposlenike koji imaju prebivalište/boravište izvan lokacije rada
• osigurani topli obroci
• 1 slobodan dan tjedno
• poticajnu sredinu koja zna prepoznati i nagraditi uspjeh.

.

Odgovornosti:

• provođenje rada u smjeni sukladno uputama nadređenih
• obrada namirnica i pripremanje, dekoriranje i prezentiranje jela za goste
• kontroliranje ispravnosti namirnica i kvalitete jela te nadgledanje svih faza kuhanja
• briga o procedurama i standardima, čistoći i normativima
• poštivanje standarda kompanije i visoke razine profesionalnosti prilikom obavljanja radnih zadataka.

Potrebna znanja, vještine i iskustvo:

• SSS ugostiteljske struke (smjer – kuhar)
• sklonost timskom radu
• organiziranost i odgovornost
• točnost, urednost, okretnost
• poznavanje i primjena pravila struke
• prijašnje iskustvo je prednost.