Store Supervisor - F&B/Retail

Store Supervisor — Rica Rico Bakery

Rica Rico Bakery sedang mencari Store Supervisor yang aktif, tegas, dan memiliki kemampuan leadership yang baik untuk memastikan operasional serta performa outlet berjalan sesuai standar perusahaan.

📋 Tanggung Jawab

• Melakukan monitoring dan kunjungan rutin ke outlet Rica Rico Bakery.
• Memastikan pelayanan customer, kebersihan, kualitas produk, dan kondisi outlet sesuai SOP.
• Memantau pencapaian penjualan dan performa operasional outlet.
• Memberikan arahan, evaluasi, dan coaching kepada tim outlet.
• Mengelola kebutuhan operasional, termasuk stok, perlengkapan, peralatan, dan display produk.
• Memastikan pengelolaan stok berjalan baik untuk meminimalkan selisih dan waste.
• Menangani kendala operasional dan customer complaint.
• Memastikan kebutuhan manpower dan jadwal kerja outlet terpenuhi.
• Mendukung onboarding dan training staf baru.
• Membuat laporan berkala terkait penjualan, stok, SDM, dan operasional outlet.

📌 Kualifikasi

• Pendidikan minimal D3/S1.
• Memiliki pengalaman 2–3 tahun sebagai Store Supervisor, Outlet Supervisor, Area Supervisor, atau posisi serupa.
• Pengalaman di bidang F&B, bakery, restoran, atau retail menjadi nilai tambah.
• Memahami operasional outlet, inventory/stock management, SOP, dan customer service.
• Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
• Terbiasa bekerja dengan target dan membuat laporan operasional sederhana.
• Bersedia bekerja mobile antar-store di area Jadetabek.
• Memiliki kendaraan pribadi dan SIM yang masih berlaku.
• Fleksibel terhadap jam kerja, termasuk weekend atau hari libur apabila diperlukan.

💼 Penempatan & Sistem Kerja

• Mobile area Jadetabek, sesuai store assignment.
• Kontrak awal 3 bulan, dengan kemungkinan diperpanjang setelah assessment.
• Sistem kerja 6 hari dalam seminggu.
• THR dan BPJS Ketenagakerjaan setelah 3 bulan bekerja.

Skills: Retail Management, Store Management, Leadership, Store Operations