Area Coordinator
Níl an post seo fógartha a thuilleadh
Bhain an fhoinse an fógra anuas — ní féidir iarratas a dhéanamh tríd an nasc bunaidh a thuilleadh.
- Tanggung Jawab / Job Description
- Mengelola operasional beberapa outlet F&B secara end-to-end.
- Memantau dan menganalisis performa outlet berdasarkan laporan operasional harian.
- Mengidentifikasi masalah dan menyusun action plan untuk meningkatkan performa outlet.
- Memastikan pencapaian target sales, operational efficiency, dan profitability setiap outlet.
- Mengelola PIC scheduling dan kebutuhan manpower lintas outlet.
- Membaca dan menganalisis laporan keuangan outlet serta memahami komponen biaya.
- Menghitung dan memantau break-even point (BEP) masing-masing outlet.
- Membimbing dan mengembangkan Kepala Outlet/Supervisor melalui coaching yang terstruktur.
- Menangani dan menyelesaikan konflik antar leader/outlet.
- Menangani eskalasi komplain pelanggan, termasuk komplain melalui media sosial.
- Menyusun laporan performa mingguan secara sistematis.
- Melakukan analisis penjualan lintas outlet menggunakan Excel.
- Menyajikan hasil analisis dan perkembangan outlet melalui PowerPoint kepada management.
- Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1
- Memiliki pengalaman Kepala Outlet / Store Manager F&B min. 3 tahun
- Memiliki SIM A & SIM C aktif
- Bersedia mobile antar outlet dalam 1 hari kerja
- Mampu mengelola operasional & tim multi-outlet
Skills: Data Reporting, Teamwork, Store Management, Customer Service, Cashier, Store Sales, Microsoft Word, Leadership, Microsoft Office, Microsoft Excel, Store Operations