Serviceleitung (m/w/d) Betriebsgastronomie DHL HUB Leipzig

Einleitung

Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH: Als feste Größe der Deutschen Cateringbranche bringen wir seit 25 Jahren Frische und Genuss auch in die Kantinen unterschiedlichster Unternehmen. Gemeinsam mit Dir möchten wir unseren Gästen im DHL Hub Leipzig getreu dem Motto “Das machen wir besser selbst!” ein hochwertiges und nachhaltiges kulinarisches Angebot machen.

Ihre Aufgaben

Als Serviceleiter (m/w/d) bist du für den reibungslosen Betrieb unseres Betriebsrestaurants im DHL Hub Leipzig verantwortlich. Mit deinem Organisationstalent und deiner Führungsstärke koordinierst du die täglichen Abläufe, entwickelst dein Team weiter und sorgst für ein erstklassiges Gästeerlebnis. Dabei stellst du die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards sicher, behältst die wirtschaftliche Entwicklung im Blick und leistest einen wichtigen Beitrag zum nachhaltigen Erfolg des Betriebsrestaurants.

Du sorgst für eine professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste und stellst einen kunden- und serviceorientierten Verkauf sicher.

Du sorgst für eine ansprechende und kreative Präsentation unserer Waren, Kulinarik und Aktionen sowie für eine optimale Warenverfügbarkeit.

Du überwachst die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP.

Du planst und kontrollierst die Produktions- und Verkaufsprozesse.

Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung des Teams.

Du verantwortest die Einarbeitung, Motivation und Weiterentwicklung der Teammitglieder.

Du stimmst dich eng mit der Betriebsleitung ab, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.

Ihr Profil

Wir bieten Dir einen sicheren, geregelten Job mit Perspektive. Also komm in unser Team! Alles, was Du dazu brauchst, sind folgende Kompetenzen:

Freundliches, serviceorientiertes Auftreten

Abgeschlossene Ausbildung im Bäckereifach, Lebensmittelhandel, Einzelhandel oder eine vergleichbare Qualifikation von Vorteil

Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene und -sicherheit

Hohes Hygienebewusstsein und saubere Arbeitsweise

Körperlich belastbar

Verantwortungsbewusster Umgang mit Arbeitsmitteln

Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG)

Arbeitserlaubnis und Führungszeugnis erforderlich

Deutschkenntnisse (mind. B1) erleichtern Dir die Kommunikation im Team und mit unseren Gästen

Wir bieten

Wir glauben, dass alle Menschen gute Arbeit leisten können - wenn die Rahmenbedingungen stimmen. Darum kümmern wir uns! Wir bieten Dir:

Einen sicheren Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag

Eine übertarifliche Bezahlung

Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

Eine betriebliche Altersvorsorge

Eine preisgünstige Verpflegung während der Arbeitszeit

Fahrrad-Leasing zu günstigen Konditionen

Kostenlose Arbeitskleidung (inkl. Reinigung) und Arbeitsschuhe

Monatlich wechselnde Rabatte in verschiedenen Onlineshops

Arbeitszeiten:

Wir sind für unsere Gäste 365 Tage im Einsatz – Du und Dein Team aber nur fünf Tage pro Woche. Egal ob Früh-, Spät- oder Nachtschicht: Bei uns gestaltest Du Gastfreundschaft rund um die Uhr mit und profitierst von attraktiven Zuschlägen, verlässlicher Planung und einem Team, das zusammenhält.

Komm ins Primus-Team und bewirb’ Dich jetzt bei uns! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Weitere Informationen

Primus Service GmbH

Unnauer Weg 5-7

50767 Köln

https://www.primus-service.de/

Alle sind bei Primus willkommen. Wir schätzen Vielfalt und freuen uns über jede Bewerbung, unabhängig von Deinem persönlichen Hintergrund. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt.