Staff Produksi Roti

Kualifikasi

1. Pria, usia 20–35 tahun.
2. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
3. Memiliki pengalaman kerja di bidang F&B, khususnya produksi roti/bakery, menjadi nilai tambah.
4. Memahami proses dasar produksi roti, mulai dari penimbangan bahan, mixing, fermentasi/proofing, hingga baking.
5. Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
6. Bersedia bekerja dengan sistem shift dan mengikuti kebutuhan operasional produksi.

Tugas dan Tanggung Jawab

1. Menyiapkan bahan baku dan peralatan produksi sesuai kebutuhan.
2. Melakukan proses produksi roti sesuai SOP dan standar kualitas perusahaan.
3. Mengoperasikan peralatan produksi seperti mixer, proofer, oven, dan peralatan bakery lainnya sesuai prosedur.
4. Memastikan hasil produksi memiliki kualitas, bentuk, ukuran, tekstur, dan kematangan sesuai standar.
5. Membantu menjaga kelancaran target produksi harian.

Benefit

1. BPJS Ketenagakerjaan
2. Tersedia Mess
3. Mendapat makan 3 kali sehari
4. THR

Skills: Baking, Food Decoration, Food Handling