Α' Σερβιτόρος/α Εστιατορίου - Σκιάθος
Ο Όμιλος Ξενοδοχείων Philian Hotels & Resorts , με 17 ξενοδοχειακές μονάδες σε Σκιάθο και Θεσσαλονίκη, αναζητά δυναμικούς και ταλαντούχους συνεργάτες για την καλοκαιρινή σεζόν του 2027 . Αρμοδιότητες: Καλωσόρισμα και καθοδήγηση των πελατών στο τραπέζι τους, με φιλικό και επαγγελματικό τρόπο. Λήψη παραγγελιών των πελατών και σερβίρισμα φαγητού και ποτών με ταχύτητα, ακρίβεια και επαγγελματισμό. Παροχή πληροφοριών και προτάσεων σχετικά με το μενού και τα διαθέσιμα πιάτα και ποτά, απαντώντας με σαφήνεια στις ερωτήσεις των πελατών. Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης καθ’ όλη τη διάρκεια της παραμονής των πελατών στο εστιατόριο. Διαχείριση παραπόνων, επιθυμιών και ειδικών αιτημάτων των πελατών με ψυχραιμία και επαγγελματισμό και ενημέρωση του υπεύθυνου, όπου απαιτείται. Επίβλεψη της σωστής προετοιμασίας και του στησίματος των τραπεζιών και της σάλας πριν και κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Συντονισμός και συνεργασία με τα μέλη της ομάδας για την ομαλή και αποτελεσματική λειτουργία της βάρδιας. Επαγγελματική επικοινωνία με τους πελάτες, με στόχο τη διασφάλιση της θετικής εικόνας και της υψηλής ποιότητας υπηρεσιών της επιχείρησης. Συμβολή στη διατήρηση θετικού, επαγγελματικού και συνεργατικού κλίματος μεταξύ των μελών της ομάδας. Διασφάλιση της τήρησης των προτύπων ποιότητας, υγιεινής και εξυπηρέτησης του Ομίλου. Έλεγχος λογαριασμών και πληρωμών και διασφάλιση της ορθής ολοκλήρωσης της διαδικασίας. Απαραίτητα Προσόντα: Απαραίτητη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία 4* ή 5*
Πολύ καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε ένα απαιτητικό και δυναμικό περιβάλλον εργασίας
Ικανότητα διαχείρισης παραπόνων και αποτελεσματικής επίλυσης προβλημάτων
Επαγγελματική συμπεριφορά, ευγένεια και θετική διάθεση
Οργανωτικότητα, υπευθυνότητα και προσανατολισμός στην παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών
Ομαδικό πνεύμα και ικανότητα αποτελεσματικής συνεργασίας
Επιθυμητά προσόντα: Απόφοιτος/η σχολής Τουριστικών Επιχειρήσεων Γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας Γνώση και εφαρμογή των διαδικασιών HACCP Γνώση κρασιών και βασικών αρχών wine service Παροχές: Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών με πλήρη ασφάλιση Παροχή διαμονής και διατροφής Καθημερινή μεταφορά προς την εργασία (εφόσον απαιτείται) Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης Επαγγελματικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας Εκπαίδευση