Bäcker (m/w/d) - Vollzeit (40h)

Einleitung

Du liebst den Duft von frischem Brot am Morgen und echtes Handwerk? Dann bist du bei uns richtig.

PAUL steht seit 1889 für französische Backkunst und Café-Kultur. In unseren Bäckereien verbinden wir traditionelles Handwerk mit hochwertigen Zutaten – von knusprigen Baguettes und buttrigen Croissants bis hin zu feiner Patisserie. Qualität, Sorgfalt und Leidenschaft stehen bei uns täglich im Mittelpunkt.

Für unsere Backstube in Wien suchen wir einen Bäcker (m/w/d), der sein Handwerk versteht und gerne Teil eines eingespielten Teams ist.

Ihre Aufgaben

Aufgaben

Deine Aufgaben

Herstellung von Brot, Baguettes, Croissants und Feingebäck

Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen (Mischen, Kneten, Formen)

Überwachung von Gär- und Backprozessen

Bedienung und Kontrolle von Öfen und Backanlagen

Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Optik

Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Ihr Profil

Qualifikation

Das bringst du mit

Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder fundierte Berufserfahrung

Leidenschaft für handwerkliches Arbeiten und hochwertige Produkte

Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise

Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten

Wir bieten

Arbeitsort: Wien Arbeitszeit: Vollzeit

Gehalt: Das Gehalt wird je nach Erfahrung und Qualifikation individuell vereinbart.

Benefits

Warum du zu uns kommen solltest

Arbeiten mit hochwertigen Produkten und echter Handwerksqualität

Ein stabiles, wertschätzendes Arbeitsumfeld

Klare Abläufe und strukturierte Prozesse

Langfristige Perspektiven in einem internationalen Unternehmen

Ein Team, das zusammenhält und sich unterstützt

Kontakt

Klingt nach dir?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Bewirb dich jetzt bei PAUL Bakery Austria.