Koch / Cuoco

Wir suchen einen Koch 100%

Aufgaben und Anforderungen:

• Kochen mit Leidenschaft
• Organisation und Mithilfe beim Mise-en-place
• Selbständige Organisation
• Kennenlernen unseres Hygienekonzept sowie Mithilfe bei den täglichen Pflichtaufgaben wie Datumskontrolle usw. um die Sauberkeit zu gewährleisten
• Vorschläge zur Optimierung von interne Verbesserungen und Abläufen
• Ein nächster Schritt in Ihrer Karriere

Ihre Tätigkeiten:

• Eine abgeschlossene Berufslehre als Koch mit anerkanntem Fähigkeitsausweis
• 5 Jahre praktische Erfahrung als Koch
• Sie kennen die italienische Küche
• Administrative Fähigkeiten wie z. B. Kontrolle und Umsetzung des anspruchsvollen Hygienekonzeptes (HACCP)
• Sie haben das Flair Mitarbeitende zu führen und zu begleiten