Chef SPPG

LOWONGAN KERJA

CHEF BERSERTIFIKASI BNSP

Penempatan: SPPG Plumbungan – Tegal

Kami membuka kesempatan bagi profesional yang berpengalaman untuk bergabung sebagai Chef di SPPG Plumbungan Tegal.

Kualifikasi:

• Pria / Wanita
• Usia maksimal 45 tahun
• Memiliki Sertifikat Kompetensi Chef dari BNSP (wajib)
• Berpengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef / Head Cook
• Memahami standar higiene, sanitasi, dan keamanan pangan
• Mampu mengelola tim dapur dan operasional produksi makanan
• Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki jiwa kepemimpinan
• Bersedia ditempatkan di Plumbungan, Tegal

Tugas & Tanggung Jawab:

• Mengawasi proses produksi makanan sesuai standar
• Memastikan kualitas rasa, kebersihan, dan penyajian makanan
• Mengontrol penggunaan bahan baku dan food cost
• Membuat jadwal kerja dan mengawasi kinerja tim dapur
• Memastikan penerapan SOP dapur dan keamanan pangan

Benefit:

• Gaji kompetitif
• Makan selama bekerja
• Jenjang karier
• Lingkungan kerja profesional

Skills: Microsoft Word, Cook, Food Decoration, Microsoft Excel, Public Speaking, Customer Service, Microsoft Office, Teamwork, Administration, Baking