Coordinador de Control de Calidad - Alimentos, Lacteos
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Buscamos un(a) Coordinador(a) de Control de Calidad apasionado(a) por la inocuidad alimentaria, la mejora continua y el liderazgo de equipos. Será responsable de coordinar las actividades del departamento de calidad, garantizando el cumplimiento de los estándares y procedimientos que aseguren la excelencia de nuestros productos.
Ubicación: Escuintla, Carretera Vieja a Antigua Guatemala.
Principales responsabilidades
- Coordinar y supervisar al personal del área de Control de Calidad.
- Garantizar el cumplimiento de procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
- Administrar inventarios de insumos y suministros del departamento.
- Supervisar controles y registros relacionados con la calidad de los procesos y productos.
- Gestionar quejas de clientes y reclamos a proveedores, dando seguimiento efectivo hasta su cierre.
- Asegurar el cumplimiento de normativas y estándares aplicables.
- Generar reportes e indicadores del área para la toma de decisiones.
- Promover una cultura de mejora continua y trabajo en equipo.
Requisitos
- Ingeniero Químico o Ingeniero en Alimentos graduado.
- Deseable estudios de Maestría en Alimentos o carrera afín.
- Experiencia mínima de 2 años en puestos relacionados con Control o Aseguramiento de Calidad en la industria alimentaria.
- Conocimientos sólidos en:
- BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- HACCP.
- ISO 9001.
- Regulaciones aplicables a alimentos (RTCA).
- Microbiología aplicada a la industria alimentaria.
- Manejo de Excel intermedio y PowerPoint.
- Inglés intermedio deseable.
Competencias que buscamos
- Liderazgo y manejo de equipos.
- Enfoque a resultados.
- Capacidad analítica.
- Organización y atención al detalle.
- Manejo de conflictos.
- Comunicación efectiva.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad y dinamismo.
- Habilidad numérica y de cálculo.
Información adicional
- Tendrá a cargo un equipo
- Horario: Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m.
- Se requiere flexibilidad de horario y disponibilidad para laborar fines de semana de manera eventual.
¿Qué ofrecemos?
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo enfocado en la excelencia y mejora continua.
- Participación activa en proyectos de calidad e inocuidad alimentaria.
Si cuentas con experiencia liderando procesos de calidad en la industria alimentaria y deseas formar parte de una empresa comprometida con la excelencia, ¡postúlate ahora!. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad 2 años de experiencia Edad: A partir de 25 años Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa