Meseros , Tecnico en mesa y bar

Estamos en busqueda de MESEROS , TECNICO MESA Y BAR, con 2 O 3 años de experiencia en restaurantes y hoteles, curso de BPM Vigente, con experiencia en :

• Recibir a los clientes a medida que llegan y sentarlos de acuerdo con la distribución de asientos.
• Proporcionar rápidamente menús, información preliminar, como las especialidades del local.
• Tomar las órdenes, tomar nota de las modificaciones y hacer las recomendaciones necesarias.
• Transmitir con precisión y eficacia las solicitudes al personal de cocina y a los bartenders.
• Intuir cuándo hay que atender a los clientes para asegurarse de que todos están satisfechos con sus órdenes.
• Retirar los platos cuando los clientes terminen con ellos y ofrecer opciones para el siguiente plato.
• Utilizar el sistema POS del restaurante para introducir las órdenes y procesar los pagos cuando llegue el momento de pagar la cuenta.
• Ayudar a los compañeros de trabajo a mantener el restaurante limpio y bien organizado.
• Seguir todas las directrices de salud, seguridad e higiene.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo
• Adaptabilidad y atención al detalle
• Actitud positiva
• Atender y recibir a los clientes.
• Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas.
• Mantener limpias y organizadas las mesas.
• Entregar cuentas y recibir pagos.
• Brindar información sobre el menú.
• Coordinar pedidos con cocina y bar.
• Garantizar buena atención al cliente.
• Apoyar el orden y aseo del área de trabajo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 1 año de experiencia

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