Baker

Tugas dan Tanggung Jawab

1. Menyiapkan dan mengolah produk bakery sesuai resep dan standar perusahaan.
2. Melakukan proses mixing, proofing, baking, dan finishing produk dengan konsisten.
3. Memastikan kualitas produk (rasa, tekstur, bentuk, dan tampilan) sesuai standar.
4. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan bahan baku produksi.
5. Melakukan persiapan bahan dan pengecekan stok kebutuhan produksi.
6. Menggunakan bahan baku secara efisien dan meminimalkan waste.
7. Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan kelancaran operasional.
8. Menerapkan standar food safety dan hygiene selama proses produksi.

Skills: Food Handling, Baking, Teamwork