Barista - Especializado

Crear y servir bebidas a base de café de alta calidad, garantizando una experiencia sensorial, educativa y memorable para cada visitante, siendo un embajador de la cultura del café y de los valores de la marca. Brindar un servicio amable, respetuoso y de calidad, guiando al visitante durante su experiencia cafetera.

1. Explicar orígenes, métodos de preparación, perfiles de sabor y hacer recomendaciones según las preferencias del cliente.
2. Informar, enseñar y sensibilizar a los clientes sobre temas relacionados con el café, promoviendo su cultura.
3. Representar la imagen y los valores de la marca en todo momento.
4. Preparar las recetas del menú cumpliendo con los estándares de calidad en preparación y presentación.
5. Velar por la calidad de las bebidas durante todo el proceso de preparación.
6. Realizar el 'Line Check Barista' diariamente para asegurar la calidad y frescura de los productos.
7. Preparar y surtir la estación de barista con los elementos necesarios para la operación diaria.
8. Revisar los equipos antes de cada jornada, asegurando que estén en perfecto estado.
9. Mantener la estación de trabajo organizada, limpia y con los utensilios en condiciones óptimas durante toda la operación.

Requisitos:

• Bachiller o Estudiante Universitario Hotelería y Turismo, Administración de empresas o carreras afines.
• Experiencia en Manipulación de alimentos y servicio a clientes.
• Manejo de inglés intermedio
• Cursos de Barista o relacionados al café
• Conocimiento en normas de inocuidad y manipulación de alimentos.
• Manejo de Microsoft Office.
• Servicios de camarero en restaurante o servicio en eventos.
• Experiencia mínima de un año en puesto de servicio al cliente, servicio en eventos o posiciones similares.
• Residir en punta cana o zona este.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés