Zelfstandig Werkend Kok

bij Johan Cruijff ArenA

• Je pakt kansen aan om jezelf te blijven ontwikkelen
• Je bent een échte samenwerker.
• Je vindt sociale impact en duurzaamheid belangrijke thema's.
• Salarisschaal conform CAO

Waarom onze organisatie

We zetten ons elke dag in voor een betere toekomst, gezond eten en sociale gelijkheid. We zijn gek op food, vernieuwende concepten en oprechte gastvrijheid voor onze gasten. Bij ons krijg je volop kansen jezelf te ontwikkelen via de leerlijnen van onze eigen Hai Academy.

Iris van Schaijk iris.van.schaijk@hai.eu

Taken en verantwoordelijkheden

Ben jij een kok met passie, precisie en ambitie? Als Zelfstandig Werkend Kok werk je in de dynamiek van een iconisch voetbalstadion, waar je hoogwaardige gerechten bereidt voor duizenden gasten tijdens wedstrijden, concerten en events. Ben jij een kok met passie, precisie en ambitie? Als Zelfstandig Werkend Kok werk je in de dynamiek van een iconisch voetbalstadion, waar je hoogwaardige gerechten bereidt voor duizenden gasten tijdens wedstrijden, concerten en events. Samen met een getalenteerd team creëer je culinaire belevingen die bijblijven. We zijn op zoek naar iemand die wil doorgroeien naar souschef en zijn vakmanschap verder wil ontwikkelen.

Dit ga je doen

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij een belangrijke schakel in onze keuken. Je werkt dagelijks samen onder leiding van de chef-kok en souschef aan het creëren van de mooiste gerechten. Dit varieert van stijlvolle banqueting, zoals een verfijnde vergaderlunch, tot speciale gelegenheden: walking dinners, uitgebreide buffetten en 3-gangen diners op sterrenniveau.

• Ondersteun je jouw collega's waar nodig
• Bereid je samen de mise en place met hoogwaardige producten
• Zet jij jouw kennis, kunde en creativiteit in om gerechten te creëren die indruk maken.

Wat neem je mee?

• Je hebt minimaal een afgeronde mbo-3 koksopleiding
• Je bent creatief, flexibel en een culinaire insp...