Sub Chef - Zona Del Valle

¡Restaurantes Toks está en búsqueda de tu talento!

Puesto Sub Chef Zonas para laborar: Toks Del Valle

Horario de trabajo. Turno matutino y vespertino de Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana / Disponibilidad para rolar turno

Requisitos.

• Dos años de experiencia en puesto similar en Restaurantes tipo cadena, área de producción, manejo de personal, manipulación de utensilios de cocina, métodos de cocción, técnicas de picado, elaboración de salsas base, cortes de carne y conocimiento en distintivo H.
• Escolaridad: Bachillerato, Carrera técnica afín, Lic. en Gastronomía.
• Disponibilidad de horario.
• Vivir en zonas cercanas al lugar de trabajo.

Funciones.

• Supervisar y controlar preparación de platillos.
• Planear producción del día.
• Supervisar funcionamiento de maquinaria.
• Supervisar limpieza de las áreas de cocina.
• Realiza toma de inventarios y programación de compras.
• Verificación y abastecimiento de materia prima.
• Trato con proveedores.
• Capacitación de personal.
• Limpieza del área de trabajo.

OFRECEMOS.

• Estabilidad Laboral
• Contrato de planta
• Prestaciones de Ley inmediatas
• Comedor sin costo
• Capacitación pagada y constante
• Caja y Fondo de ahorro
• Seguro de vida y seguro de gastos médicos mayores
• Oportunidad de desarrollo laboral y económico
• ¡Y muchos beneficios más!

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación media superior

• Bachillerato General

2 años de experiencia Edad: entre 25 y 45 años Conocimientos: Empatía, Gestión del tiempo, Liderazgo, Cocina, Producción, Gestion de resultados, Artes culinarias

Palabras clave: cocinero, area