พ่อครัว / แม่ครัว ประจำโรงแรม
- ประกอบอาหารตามที่่วางเมนูไว้ หรือผู้รับบริการต้องการ
- จัดเก็บอาหารสด อาหารแห้ง และภาชนะต่างๆ ในปริมาณที่เหมาะสม และจัดเก็บถูกต้องเป็นระเบียบ
- ตรวจสต๊อคให้มีวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารเพียงพอต่อการประกอบอาหารโดยแจ้งให้ฝ่ายบุคคลทราบหากของใช้ในสต๊อกคงเหลือน้อยลง
- จัดเก็บ ล้าง ทำความสะอาดอุปกรณ์ ภาชนะบรรจุอาหาร เครื่องมือเครื่องใช้ภายในครัวและห้องทานอาหาร รวมทั้งโต๊ะ เก้าอี้ ให้สะอาดเรียบร้อย
- ทำความสะอาดทั้งหมดภายในครัว
- คิดเมนูอาหารประจำวันตามหลักโภชนาการ
- ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
Qualifications: อายุ 20 ปี ขึ้นไป มีประสบการณ์ในการทำงานเกี่ยวกับการประกอบอาหารไม่น้อยกว่า 1 ปี เรียนรู้งานได้เร็ว ทุ่มเทในการทำงาน ขยัน อดทน ทำงานเป็นทีมได้ดี มีมนุษยสัมพันธ์ดี มีใจรักในการทำอาหาร และงานบริการ มีสุขภาพแข็งแรง ไม่มีโรคติดต่อ แต่งกายสุภาพ สะอาด และเรียบร้อย มีความรู้ ความสามารถเหมาะสมในการปฏิบัติหน้าที่พ่อครัว เตรียมอาหาร และดูแลรักษาอุปกรณ์เครื่องมือ เครื่องใช้ ในการทำงานได้ดี